Warum sollte man nachhaltiges Konsumverhalten in seine Einkaufspolitik einbeziehen?
Nachhaltiges Konsumverhalten ist eines der wichtigsten Ziele für nachhaltige Entwicklung, die von allen Mitgliedsstaaten der Vereinten Nationen verabschiedet wurden. Unsere Konsumgewohnheiten und Produktionsweisen basieren seit Langem auf der Ausbeutung der Umwelt und ihrer Ressourcen, die sich nach wie vor zerstörerisch auf den Planeten auswirken. Während dieser Gedanke von Regierungen und der breiten Öffentlichkeit weitgehend übernommen wurde, müssen auch Unternehmen ihn...
